Standaard wordt bij de wijnen wat stokbrood geserveerd om tussendoor de  smaakpappillen wat te neutraliseren.

Je kan er ook voor kiezen om de wijnen te laten begeleiden door passende lekkernijen. Dit kunnen uiteraard kazen zijn maar ook allerlei andere hapjes. 

De opzet hierbij is dat de smaak van de wijn en de hapjes elkaar versterken, iets aan elkaar toevoegen.